2012. január 8., vasárnap

Szika süti

Egy újabb régi családi recept. Gyümölcskenyér-szerű sütemény, mely cseppet sem diétás.

Hozzávalók:

50 dkg liszt
50 dkg reszelt alma
50 dkg cukor
10 dkg szeletet dió
1 cs. vaniliás cukor
1 cs. sütőpor
3 egész tojás
10 dkg mazsola

A cukrot a tojásokkal habosra keverjük, beletesszük a mazsolát, diót és sütőporos  lisztet. Jól, de laza mozdulatokkal összekeverjük és előmelegített sütőben 150-160 fokon 45 percet süssük 34*24 cm-es sütőpapírral kibélet tepsiben.

0 megjegyzés: