Mondhatjuk azt is, hogy ezt a bejegyzést támogatta a Bertolli Bt. :) Paradicsomos, cukkinis, padlizsános szószok, tészta és finom husi, és mozzarella és már kész is a mediterrán ebéd.
Hozzávalók:
1 üveg bertolli szósz (primavera, vagy cukkinis padlizsános)
0,5 kg csirkemell
só, fehérbors
0,3 kg penne tészta
reszelt sajt
A husit kisebb kockákra vágjuk, majd kevés olajon befűszerezve lepirítjuk, kis vízben pároljuk, majd ismét lepírítjuk. Hozzáadjuk az üveg bertolli szószt, és még kb. 5 percig főzzük.
Időközben egy nagyobb lábosban feltesszük a vizet forralni, majd ha már forr beletesszük a penne tésztát és puhára főzzük. (Mi nem szeretjük al dante :)
Tálaljuk és a tetejét megszórjuk resszelt sajttal.
primavera csirkés tészta
cukkinis padlizsános csirkés tészta
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése